梁子湖大闸蟹价格上涨20%至40%诸葛菜
星展农业网 2022-07-20 13:43:25
目前,湖北本地产的梁子湖大闸蟹已经抢先上市,每斤价格60-75元,今年梁子湖大闸蟹的价格比去年涨了20%至40%,主要受产量影响。
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目前,湖北本地产的梁子湖大闸蟹已经抢先上市,每斤价格60-75元,今年梁子湖大闸蟹的价格比去年涨了20%至40%,主要受产量影响。
每斤价格60-75元
5日上午,记者在东湖海鲜市场逛了一圈发现,目前梁子湖大闸蟹并没有大量上市,不少水产店打出了预售的招牌,仅有一两家店面有活蟹出售。记者找到其中一家名为"成丰海鲜贸易"的水产店,店内的两个玻璃水箱里装有个头不同的梁子湖大闸蟹。
"大的一斤75元,小的60元,前天才从湖里捞出来,昨天刚运回来的,特别新鲜。"李先生介绍说。
相比来势汹汹的螃蟹大军,同在水产区的基围虾终于虾兵不敌蟹将,遭遇了冷淡期,价格从之前的45元/斤降到了33元/斤。
高温干旱致螃蟹减产
据了解,梁子湖大闸蟹去年每斤价格是50多元,今年却贵了10~20元。李先生告诉记者,主要是今年遭遇了罕见的高温和干旱,致使螃蟹产量比去年减少,个头也比去年小了些。
李先生告诉记者:&quo八叶兰t;往年中秋节临近国庆节,那时螃蟹已经脱完三次壳,长得很饱满了,今年中秋来得早,到目前,螃蟹整体个头偏小,大的并不多。"他预计,毛鸭嘴草螃蟹价格到中秋节前还会继续上涨。
口感鲜嫩市民喜爱
"这次运了80斤左右回来,才两天不到,就卖了50多斤。"李先生说,梁子湖大闸蟹的口感鲜嫩,丝毫不逊于外地蟹,刚上市就有不少市民购买尝鲜。
李先生说:"一些**产地的大闸蟹,本身运费较高,价格自然要贵一些。而梁子湖大闸蟹口感也不吉隆碱茅错,又产自湖北境内的鄂州,这一本地优势让螃蟹'爬'上市民餐桌上时仍非常新鲜。"
编后
大闸蟹受市场八宝树属供求影响,预计价格还会上升,首先是双节的到来带动市场需求,其次是受产量影响。
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