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江苏凌家塘市场活禽交易恢复起步价格不高济南蒺藜科

星展农业网 2019-11-14 04:24:58

[导读]出于对公众健康和公共卫生的考虑,自去年12月30日起,常州市暂停了各类活禽交易。目前,根据对禽流感疫情监测结果和季节性发病规律综合评估,市政府办公室节前发出通知,决定自5月1日零时起,恢复活禽市场交易。凌家塘…

出于对公众健康和公共卫生的考虑,自去年12月30日起,常州市暂停了各类活禽交易。目前,根据对禽流感疫情监测结果和季节性发病规律综合评估,市政府办公室节前发出通知,决定自5月1日零时起,恢复活禽市场交易。

凌家塘市场关闭了四个月的活禽区,也迎着五一正常开放,恢复交易。当前鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子等日常品种都已来场,交易品种齐全。从交易量方面来看,由于开市正值小长假,受节日消费带动,昨日活禽交易较为活跃,但从今天早晨的交易情况来看,由于当前消费者仍有顾虑,节后交易有点不温不火了。价格方面,受需求影响,当前各类活禽的价格整体偏低。像平常售价在每只22元的鸽子,当前批发价只要每只18元,其他像草鸡,批发平均价24元每公斤、麻鸭每公斤26元、鹅每公斤25元,价格同比跌幅都在15%以上;而日常走量最大的肉鸡、三黄鸡等日常品种,跌幅最为明显,2日凌家塘市场三黄鸡批发平均价每公斤11元、乌骨鸡每公斤12元,同比跌幅都在30%左右。

而一直保持正常交易的白条鸡、白条鸭,当前价格较为稳定。2日市场白条鸡批发平均价每公斤11.2元,与去年同期的每公斤13元,同比下跌13.8%;白条鸭批发平均价每公斤8元,与去年同期的每公斤7.4元,同比还有8.1%的上扬。

当前冷冻禽类库存量充足,市场冷库冷冻鸡、鸭的日出库量仍然保持在5吨左右,库存量则稳定在300吨以上。

后期,凌家塘市场将严格落实活禽及其产品进货检查验收、索证索票制度,

保障全市食品安全。

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