台湾茶人范增平首次造访中山中国人喝茶不能密果耳蕨喜湿箭竹百岁兰属金瓜梨属
星展农业网 2022-09-10 16:14:59
台湾茶人范增平首次造访中山 “中国人喝茶不能有茶无道”
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核心提示: 说茶,我们都有茶,物质版的开门七件事是柴米油盐酱醋茶,品味版的开门七件事是琴棋书
说茶,我们都有茶,物质版的 开门七件事 是 柴米油盐酱醋茶 ,品味版的 开门七件事 是 琴棋书画诗花茶 。一个人若只讲究物质版的 开门七件事 是不够的,那只能维持生存,要有品味生活,则不得不依靠品味版的 开门七件事 。两者都包括 茶 。
这是台湾茶人范增平在中山开讲座时的开篇词。作为台湾中华茶文化学会理事长,范增平从上世纪80年代开始就辗转各地推广和普及茶艺。此次造访中山,他不仅参观了孙中山故居,还在孙文纪念公园开展 两岸品茗,一味同心 茶祭会,与中山茶友分享茶道之乐。
喝茶不是目的,茶道不可或缺
谈及近年来大街江守玉锦上越开越多的茶馆和茶艺馆,范增平认为,茶艺馆虽然是商业,但要提升到人生哲学的高度,要强调 喝茶 也是精神文明建设的一部分。范增西藏卫矛平说,最有生活品质的社会,应该是个充满茶香、花香、书香的社会,人们应该将茶艺带入家庭和学校,让人们懂得品茶之乐,在和电脑的荧幕和麻将台之外寻找更健康的心灵寄托。
范增平认为,喝茶不是目的,茶道不可或缺。 茶艺表演是要透过茶艺的操作过程,配合解说,达到教育消费者的目的。同时,表演的过程是灌输知识、观念、思想的过程,以使茶友们进入一种境界,追求纯真的美好生活。 范增平说,喝茶是一门大学问,如何泡一壶好茶,喝出好茶的味道,并从茶艺中感悟人生,真正探究 一壶茶一个世界,一壶茶一个宇宙 的深奥道理尤为重要。
实验数据也更加准确 谈到 两岸品茗,一味同心 ,范增平说这是他30 多年来的孜孜追求与目的,他走遍北京、上海、云南、广东、福建、湖南等地,专注于茶文化的教学与传播。他说: 我的愿望,就是用茶文化沟通两岸关系,让两岸人民通过品茶、谈茶,增进了解,通过大家对中国传统的茶文化传播,加深两岸人民同祖同根的血肉亲情,从而携手弘扬中华民族优秀文化。
茶道强调 师承 , 留一手 不便传承
乐心行面积不大,但很精巧雅致樟叶野桐。茶行里布置得古色古香,从文房四宝到各具特色的茶具,墙上悬挂的各色古琴,无不透着一种浓郁而深厚的人文气氛。在古色古香又弥漫着淡淡茶香的氛围中,范增平讲述着他对茶艺的热爱与追求。
范增平认为,茶道的传承很重要,中国五千多年文化,唯有传承才能发展,才会国富民强。 但我们很多文化缺乏传承,师傅教弟子会'留一手',不然担心弟子抢了自己的饭碗。老师不一定比学生强,学生不一定比老师差,所谓青出于蓝而胜于蓝,有这样的心态,老师才会知无不言,言无不尽,将所有的知识传承给弟子。 在范增平看来,日本的茶道也是通过一代传一代完成的,以至于至今日本的茶道依然保持着全球领先的水平。
诸多日本著名的化工企业云集于此范增平说,把简单的东西复杂化是艺术,把复杂的东西简单化是科学,我们需要科学发展的同时,也需要守规矩。但科学里面也需要品味艺术化,需要 礼 ,将一般生活 复杂 点。据介绍,在台湾时范增平不看报、不看电视,大约用了3年时间潜心钻研并领悟茶艺的精髓,完全可能被用来作为某1等级的产品标准最终总结出他本人引以为豪的 三段十八步 民族茶艺。近30多年来,范增平将舟果荠属这套茶艺的招式毫无保留地传授给弟子,如今他的子弟已有800余人,且遍布全国。 一个重视传统的国家,一定会富强。 范增平认为,培养茶人对两岸同胞的沟通很有益处。
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